Das Internationale Safranfestival in Taliouine rückt innovative Bewässerungspraktiken in den Fokus, um Marokkos ehrgeizige Wachstumsziele für das „rote Gold“ zu sichern und die Bergregion nachhaltig zu entwickeln.
Taroudant – Vom 20. bis 23. November 2025 wird Taliouine in der Provinz Taroudant, eine Schlüsselregion für den Safrananbau, zum 16. Mal das Internationale Safranfestival ausrichten. Laut der marokkanischen Nachrichtenagentur MAP dient die Veranstaltung nicht nur der Feier des Kulturguts Safran, sondern ist strategisch in die nationale Agenda eingebettet.
Organisiert von der International Saffron Festival Association, steht das Event im Zeichen des Mottos: „Nachhaltiges Wassermanagement: ein Hebel für die Entwicklung des Safransektors in Bergregionen.“ Dieser Anlass betont die Dringlichkeit, auf die Herausforderungen des Klimawandels zu reagieren und gleichzeitig die Wertschöpfung in der Landwirtschaft zu steigern.
Wasserwirtschaft im Fokus
Der Hauptzweck des Festivals besteht darin, eine professionelle Plattform für den Wissensaustausch zu schaffen. Die Veranstaltung ist Teil der nationalen Strategie „Generation Green 2020-2030“, die darauf abzielt, hoch profitable Agrarsektoren zu stärken und eine nachhaltige Entwicklung zu fördern.
Die diesjährige Ausgabe legt einen starken Fokus auf die wissenschaftlichen und fachlichen Sitzungen. Ziel ist es, bewährte Verfahren im Wassermanagement zu fördern und innovative, umweltfreundliche landwirtschaftliche Praktiken zu etablieren. Dies soll die Kapazitäten von Landwirten und Fachleuten stärken, um nationale Ziele zu erreichen. Konkret sollen die Anbaufläche für Safran auf 3.000 Hektar ausgeweitet und die Produktivität auf über 13 Tonnen bis 2030 gesteigert werden, so die MAP.
Fachlicher Austausch und regionales Potenzial
Das viertägige Festivalprogramm in Taliouine bietet zahlreiche Aktivitäten, die den Safransektor umfassend beleuchten:
- Fachausstellung: Eine regionale Ausstellung von Safranprodukten wird voraussichtlich 120 Aussteller zusammenbringen.
- Wissenstransfer: Die Veranstaltung ermöglicht den Akteuren des Sektors, insbesondere Landwirten und Genossenschaften, sich über erfolgreiche nationale und internationale Beispiele in Produktion und Vermarktung auszutauschen.
- Weiterbildung: Im Maison du Safran finden gezielte Workshops statt, die darauf abzielen, Fähigkeiten in den Bereichen digitales Marketing, Networking und Unternehmertum zu stärken.
Darüber hinaus dient das Festival der Förderung des regionalen Tourismus. Die Region Taliouine und Taznakht wird für ihre ruhige Lage und idealen Bedingungen für Naturerlebnisse hervorgehoben, was zur Bewerbung eines verantwortungsvollen und umweltfreundlichen Tourismus beiträgt. Abgerundet wird das Programm durch kulturelle und sportliche Aktivitäten sowie künstlerische Abende, die den Berufsgenossenschaften und Fachleuten des Safransektors Tribut zollen.
